Экскурсия на Пивзавод "Ярпиво"

Недавно побывала на экскурсии на ярославском пивзаводе «Балтика» — и осталась в полном восторге! Особую благодарность хочется выразить экскурсоводу Елизавете: она вела рассказ так увлечённо и понятно, что даже те, кто далёк от тонкостей пивоварения, всё легко уловили. Елизавета провела нас по цехам и детально раскрыла весь цикл производства — от поставки зерна и его замачивания до изготовления солода, варки пива , его розлива и упаковки. Особенно интересно было узнать, от чего зависит цвет пива и как формируются разные вкусовые оттенки. Кульминацией стала дегустация — мы попробовали несколько сортов, и каждый раскрывался по‑своему. Но главным открытием для меня стало сочетание пива «Брюн» с трюфелем: звучит необычно, а на деле — идеальный дуэт! В паре с орешками, копчёным сыром и солёным печеньем дегустация превратилась в настоящий гастрономический мини‑праздник. Приятным финальным штрихом стал фирменный бокал с логотипом «Балтика» — теперь это не просто сувенир, а напоминание о крутом гастротуре на пивзавод . В фирменном магазине много сортов пива по весьма приятным ценам . Однозначно рекомендую эту экскурсию всем, кто хочет взглянуть на пивоварение изнутри и открыть для себя новые вкусовые сочетания